Dzieci kochają brać udział w gotowaniu – dekorować ciastka bądź przynosić i wybierać składniki. Chciałabyś wykorzystać zapał kulinarny Twojej pociechy? Sprawdź warsztaty kulinarne dla dzieci. Od nas dowiesz się, jak wyglądają takie zajęcia. Kurs gotowania dla dzieci kształtuje pomysłowość młodych kucharzy Warsztaty kulinarne dla dzieci są skierowane do maluchów w wieku od 6-10 lat. W […]
Czytaj dalej
W ostatnich latach z rzadka już jemy dwudaniowe obiady. Przez chroniczny braku czasu, a przez to pragnienie błyskawicznego najedzenia się, często porzucamy myśl o zupie, ograniczając się do posiłków niegdyś oferowanych przeważnie jako to większe danie. Jednakże typowo polskie zupy, jak np. żurek i barszcz biały, długo jeszcze będą z nami. Nawet jeżeli samemu przyrządzamy […]
Czytaj dalej
Własnoręczne przyrządzanie dań we własnym domu ma masę zalet. Główną z nich jest z całą pewnością zmniejszenie wydatków – stołowanie się u siebie bywa z reguły zdecydowanie tańsze aniżeli codzienne korzystanie z usług gastronomicznych. Przyjemność wynikająca z przygotowania posiłku osobiście nie jest także bez znaczenia – zwłaszcza, jeśli dzielimy się nim z domownikami czy gośćmi. […]
Czytaj dalej
W upalne dni nie ma nic lepszego niż kawa na zimno, czyli ice coffee lub iced coffee. Oba określenia bywają używane zamiennie, jednak istnieją między nimi pewne różnice. Dowiedz się, jak zrobić ice coffee i iced coffee w domu – obie wersje kawy na zimno są bardzo proste do przyrządzenia i doskonale smakują w gorący […]
Czytaj dalej
Ekspresy do kawy z systemem Dolce Gusto na stałe wtopiły się w pejzaż naszych kuchni. Polaków urzekła nie tylko ich fantazyjna, nowoczesna linia, ale przede wszystkim to, że dają nieograniczony dostęp do aromatycznych mieszanek kawy. Miłośnicy tego napoju z czasem zrozumieli, iż nie muszą się ograniczać tylko do propozycji jednego producenta, stąd na rynku w […]
Czytaj dalej
Technika parzenia kawa w kapsułkach jest znana od ponad czterdziestu lat i powoli pozyskała sobie nowych sympatyków. Ten wygodny system pozwala na zaparzenie kawy wysokiej jakości w niesłychanie nieskomplikowany sposób – wystarczy włożyć kapsułkę z kawą do zasobnika w ekspresie, napełnić w nim pojemnik z wodą i już po minucie można cieszyć się pobudzającą kawą. […]
Czytaj dalej
Warzywa kiszone są tak mocno zakorzenione w polskiej kuchni, że w naszym odczuciu jest to przede wszystkim słowiański rarytas, rzadko spotykany w innych regionach świata. Jednak kiszonki znane są nie tylko na terenie Europy, ale także w Azji oraz w obu Amerykach. Kwaszonki znane są ze swoich właściwości prozdrowotnych Według historyków proces zabezpieczenia żywności przez […]
Czytaj dalej
Od wieków w polskiej kuchni używa się kwaszonek. Ostatnio jednak raz za razem wymienia się także ogromne zalety prozdrowotne soków z kwaszonych warzyw, przede wszystkim z buraków oraz kapusty. To prawdziwy tzw. superfood, który dzisiaj często dostępny jest na półkach marketów w działach ze zdrową żywnością. Sok z kiszonej kapusty – zawartość oraz właściwości W […]
Czytaj dalej
Wielkim atutem wina z jabłek jest fakt, że można je przygotować przez okrągły rok – jabłka to owoce, które można kupić nawet w zimie. Podstawa to wybór odpowiedniego gatunku – jaki najlepiej nadaje się do przygotowania tego trunku w domowym zaciszu? Wybierajmy okazy dojrzałe, smakosze ręcznie robionego wina polecają odmiany jesienne i zimowe: szare renety, […]
Czytaj dalej
Od dynamicznego rozwoju branży żywieniowej, który zaczął się w XX wieku, artykuły konsumowane przez nas codziennie zaczęto coraz częściej nasycać rozmaitymi substancjami wydłużającymi ich świeżość. Lecz wraz z rosnącą świadomością odbiorców odnośnie tego, co konsumują i jak może to wpływać na ich zdrowie, ostatnimi czasy coraz chętniej szukają oni towarów wytworzonych z żywności nieprzetworzonej. Żywność […]
Czytaj dalej